台中世界花卉博覽會今年11月3日將在后里、豐原、外埔三大展區登場，其中后里園區將同步展出國際庭園及國際室內花卉競賽作品，吸引約30個國家的頂尖花卉及園藝團體參展，融合台灣地景及各國園藝文化特色，展現花藝設計技巧，讓遊客感受多國花卉之美，也行銷國內花卉產業。
台中花博由國際園藝生產者協會（AIPH）授權舉辦，除了在三大展區展出花卉內容，也將舉辦國際庭園及國堅果推薦際室內花卉競賽，聚集全球頂尖的花卉及園藝團體等30個國家、超過50個參展單位共襄盛舉。
教育局表示，后里森林園區栽植了台灣從低海拔到高海拔的各種在地植物，林木資源豐富、保留許多珍貴老樹，而「國養生堅果際庭園競賽」吸引多國園藝好手，利用園區地景進行佈展，讓遊客除體驗本地植物的多樣性景觀，也可欣賞多元的園藝風情。展期將自今年11月3日起至明年4月24日止。
建議：適量食用堅果，才有助於健康，堅果的確是一類營養豐富的食品，含有大量的維生素e、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維。少量食用堅果，的確有助於健康。然而，堅果所含的蛋白質和脂肪也非常高，比如，每100g黃豆中含脂肪16g，每100g花生仁中含脂肪44.3g，是黃豆的3倍。因此，過量食用堅果容易導致血脂升高，加重肥胖。有心腦血管疾病的人，一定要格外注意，否則，容易很短時間內就加重病情，讓人措手不及。「一般建議，每周食用50克堅果比較適宜。50克大概就是一小把，這個量就比較合適。」基于堅果的營養成分及對健康的影響，營養專家建議適量吃。按照中國居民膳食指南建議，堅果的攝入適宜量是每周50g，這個50g是去皮去殼的重量。一般來說，帶殼的堅果，如瓜子，每天2把左右，如果是不帶殼的扁桃仁，每天大概一小把，10粒左右；核桃每天2-3個左右。其次，可以嘗試多種吃法。如吃早餐時可以吃上幾粒堅果;喝茶時可以來幾粒;上午或下午感到餓時，可以來上幾粒。堅果既可以單獨吃，也可以入菜，如西芹腰果，營養口味俱佳。最後，少吃含鹽的堅果。在選擇堅果時，建議選擇原味的，不選擇加鹽的，以減少鹽的攝入。
「國際室內花卉競賽」則將於后里馬場園區的花舞館內舉辦，共計36個展位，除來堅果禮盒自各國頂尖花藝設計師及團體外，也不乏國內出類拔萃的花藝團體參賽，各國好手同場競技，在30平方公尺的空間裡，運用各國的特色花卉及花藝設計技巧點亮展館。展期自今年11月3日起至18日止。
本次國際競賽讓各參賽單位除展現花卉藝術及花卉園藝的實力外，並利用花卉呈現文化藝術特色及環境生態關懷，呈現台中花博GNP精神: Green（綠色）、Nature（自然）及People（人文）理念，共同保育自然生態，為地球永續發展盡一份心力。
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