法國被不少人選為「一生一定要去過的國家」，但由於歐洲與亞洲文化差異大，如果你是第一次到法國，出發前得先作好功課！《唯法 Oui My France》網站就整理出，初訪法國前必讀的10大小常識，以免到了國外出洋相，給人看笑話了。
6、法國免費廁堅果禮盒所很難找
台灣的觀光景點旁都可看到公廁或是流動廁所，但法國免費廁所不好找，到火車站上廁所，清潔人員也會酌收1歐元以內的費用。如果真的不想花錢，可以提前上網找哪裡有免費廁所，才不會因為尿急找不到廁所，而慌了思緒。
7、空調設備在法國不常見
天氣熱到爆，躲進店家吹一下冷氣，但這樣的情景在法國卻不常見，因為包括住家、餐廳，甚至是許多地鐵路線都沒有空調。這也是為什麼，法國餐廳多設有露天座位區。
8、法國早晚養生堅果溫差很大
很多食譜都會希望把堅果切碎，不管是用刀子或調理機都可以。如果食譜要求切得很細，用調理機比較理想。最好分次少量攪打，因為堅果含有油脂，所以一不小心就可能打成泥，把份量縮小，分次攪打較能避免這種情形發生。如果只需要稍微切碎，較大而重的廚師刀是比較理想的選擇。把堅果擺在一塊，長寬小於刀刃的長度，接著就能運用廚師刀刀刃弧度的優勢，來回把堅果切碎。過程記得把散出去的堅果抓回來，確保每粒堅果都有切到。記得千萬不要在堅果還是溫熱的時候下刀，否則堅果會變得超級油。另外如果食譜有特定指出堅果碎粒的份量，最好等切好後再量。因為完整的養生堅果堆在一起比較占空間，所以測量出來的份量會有誤差。
法國年平均溫為11℃，氣候偏乾燥，但就算白天很熱，早晚溫差還是很大，提醒您不管春夏秋冬，到法國觀光，多帶一件保暖衣物較保險。
9、僅有1間法國超市營業24小時
在法國半夜肚子餓，跑出去很難找到東西吃，因為法國僅有1間超市是24小時，大部分的店家都關門了。法國的餐廳也是，且周日大多放假、沒有營業。
10、到堅果推薦法國當地友人家中用餐
對某些人來說，遲到1分鐘就算是非常失禮的行為，然而在法國，遲到10至15分鐘才恰當，太早到反而會鬧笑話。另外，在聚會前一天，可以先詢問主人需要什麼，配合當天料理準備酒或是甜點。餐前還會有個Apero小點時間，有個大家聊聊天的機會。
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